Q-MAGAZINE - BROLO – FUNGO DI QUASI DUE CHILI, TROVATO DA UN BROLESE, NELLA CONTRADA SAURO DI FICARRA
DATA NOTIZIA: 29/10/2019 - FONTE NOTIZIA: Salvatore Calà
 

Tanta passione quella del brolese Luciano Ricciardo che nei suoi giri in cerca di funghi freschi di stagione, ne ha torvato uno di quasi 2 kg.

Grande euforia per Luciano che a fine giornata ha festeggiato con un buon risotto il ritrovamento del fungo “pesante” di qualità, quantita e come dice lui saporito.

Parte del grande fungo e dei suoi fratelli “porcini” ritrovati nella contrada Sauro della vicina Ficarra, sono stati già puliti, confenzionati e congelati pronti per essere degustati con parenti ed amici.

 

 

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